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Cerveza, tequila y aguacates los de mayor demanda en 192 naciones. Por su estatus sanitario del más alto nivel y reconocido internacionalmente, México se colocó en el séptimo lugar mundial…

Desayunar una falsa banana o merendar una fruta del árbol pandano podría ser algo muy común en un futuro próximo. Ante la amenaza de la emergencia climática, los científicos ya trabajan para…

Las nuevas investigaciones ofrecen la oportunidad de crear tecnologías para los diferentes sectores del mercado. La industria alimentaria en combinación con la ingeniería tienen la capacidad de producir un impacto positivo…

Existen muchas iniciativas que se pueden para la reducción de los desechos orgánicos, la creación y el uso de compostas se vuelve ideal. Con la elaboración de composta se pueden tratar la…